Botanas

  • Rollos y Mousse

    Rollo de paté
    Rollo de Guacamole con Chicharrón
    Rollo de salmón
    Rollo de ostión
    Tapas de Jamón serrano
    Tapa de tortilla Española
    Paté decorado
    Paté de atún

     

    Incluye

    Bandejas decoradas
    Servilletas
  • Hors d'oeuvre (Canapés)

    Mousse de cilantro
    Mousse de camarón
    Hongos rellenos al horno
    Tapas de chistorra
    Sable con pancetta y setas
    Croquetas de jamón serrano
    Tapas de ensalada rusa con camarón gigante
    Camarones en finas hierbas en una fuente de salsa tártara
    Camarones empanizados con panko en una salsa
    de mango al tequila
    Mousse de surimi *
    Aceitunas verdes fritas
    Rollos Primavera
    Uva y Queso
    Salmón y Crema
    Conos de Salami con Uvas
    Tapas de Salmón con Queso Crema
    Bruschetta
    Capresse con Queso de Cabra
    Higos y Jamón Serrano
    Mini Pizzas
    Vou le vant de Atún, Mole y Pechuga de Pollo
    Pambacitos de Arrachera
    Tapenade

    *Aplica sólo en Mousse

    Galletas de Importación
    Bandejas decoradas
    Servilletas y utencilios
    El resto se entrega sólo en bandeja con servilletas

     

  • Snacks

    Sandwich de lomito con queso mozzarela
    Sandwich de pan de caja de panadería integral
    Carne sirloin con col adentro de patatas fritas
    Panini de 3 quesos: manchego,queso de cabra
    y queso crema con salsa Italiana a la albaca
    Chapata de atún
    Chapata de carnes frías (Jamón serrano,
    pechuga de pavo, salami, y queso manchego
    )
    Pechuga de pavo, (lechuga, Jitomate, Espinaca y
    Queso Manchego
    )
    Arrachera (Lechuga, Jitomate, Queso Manchego y Cebolla)
    Filete de Res (Cebollas Acarameladas y Queso Manchego)
    Lomito (Queso Manchego, Lechuga y Jitomate
    )
    Atún (Mayonesa, Queso Manchego, Cebolla Morada, Jitomate)
    Salmón (Queso Crema, Alcaparra, Aceitunas y Huevo duro)
    Croque Monsieur*

    Todos Nuestros Snacks están elaborados con pan hecho en casa

    · Bagel
    · Chapata Integral
    · Chapata Natural
    · Baguette
    · Pan de Caja

     

  • Entradas Mexicanas

    Taquitos dorados de chicharrón en salsa verde
    Taquitos de carne o de pollo
    Molletitos en pan suave de chorizo español con queso manchego
    Sopesitos de Salpicón de cuete

     

    Incluye

    Fuente de guacamole y salsa roja/verde
    Bandejas decoradas
    Servilletas y utencilios
  • DIPS

    Dips de requesón y tocino
    Dips de queso azul
    Dips de Guacamole

     

  • Crostinis

    Crostinis de queso parmesano y espirales de Pesto y jitomate deshidratado
    palitos de queso parmesano
    Crostinis de prosciutto

     

  • Paninis

    Panini de pan de caja de panadería integral
    Panini de carnes sirlon
    Panini con col rallada y patas fritas
    Panini de tres quesos, manchego de cabra y queso crema
    Panini con jitomate deshidratado y albaca
    Begis de atún